Szerző: Szalóki Gabriella
A hajdan európai hírű debreceni csizmadiaszín, amely számos irodalmi műben felbukkan, valamint a báljairól híres Korona vendéglő mára nyomtalanul eltűntek. Mindkettő a debreceni csizmadia céh tulajdonában volt a Csapó utca 17. alatt, a Vár utcával szemközt.
Jókai és a magyar konyha
Szerző: Debreczeni-Veisz Bettina
Az idei év Múzeumok Őszi Fesztiváljának hívószava a gasztronómia volt. Az eseménysorozat lezárása és a Márton-napi lakomák alkalmából ajánljuk jelen gasztrotörténeti írásunkat, amely Jókai világát és a debreceni fonatos ízét idézi meg.